Ed. VUIBERT
Ed. VUIBERT
Type: | Book |
---|---|
Date: | le 01/01/2017 |
Extra information : |
BOULOCHER Véronique ; RUAUD Sabine Cas : De Elle & Vire à Cœur de Lion : la success-story d'une marque ou comment assurer la réussite depuis l'analyse du marché jusqu'à la mise en place d'actions osées. LONGUET Patrick Cas : Chop'd sur le marché du fast-food britannique : LE bar à salades pour gastronomes ? BOULOCHER Véronique ; DALY Peter ; RUAUD Sabine. |