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L'Agora a reçu Augustin Paluel-Marmont, co-fondateur de Michel et Augustin

Lundi 17 janvier, les étudiants de l’association l’Agora ont reçu Augustin Paluel-Marmont, co-fondateur de la célèbre marque française de biscuits « Michel et Augustin ». Augustin Paluel-Marmont a…

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31 jan 2022

Lundi 17 janvier, les étudiants de l’association l’Agora ont reçu Augustin Paluel-Marmont, co-fondateur de la célèbre marque française de biscuits « Michel et Augustin ». Augustin Paluel-Marmont a livré aux étudiants EDHEC sa recette du succès entrepreneurial.

Au-delà de son parcours très inspirant, l’entrepreneur, dans cette conférence exclusive, raconte au micro des étudiants de l’Agora sa vision, son histoire et ses projections, avec un franc-parler dont il est fier et un enthousiasme communicatif.   

Un discours passionnant, très enrichissant et direct pour les étudiants de l’EDHEC et les curieux venus assister à la conférence dans l’auditorium du campus de Lille.

Le parcours d’Augustin Paluel-Marmont

Augustin Paluel-Marmont, une fois son diplôme d’école de commerce obtenu, s’est formé concrètement sur le terrain avec un CAP Boulanger, pour ensuite créer une entreprise de vente de biscuits en porte à porte.

C’est en 2004 qu’il fonde, avec son ami Michel de Rovira, la marque ‘Michel et Augustin’, qui apporte alors un vent nouveau sur le marketing et la stratégie de communication dans l’industrie agroalimentaire.

Proximité, transparence et simplicité, mais aussi amitié, partage et humanisme, sont les piliers de cette marque audacieuse guidée par un entrepreneuriat responsable.

En 2015, la marque s’exporte à l’étranger, tout en continuant à prendre en compte l’environnement et les nouveaux enjeux sociétaux dans la production de ses biscuits.

L’entrepreneur explique aux étudiants de l’EDHEC l’importance d’un parcours varié et la richesse des stages et des expériences professionnelles, même de courte durée. Augustin Paluel-Marmont a en effet travaillé dans divers secteurs avant de lancer « Michel et Augustin ». Son conseil : ‘Fais le maximum de choses en un minimum de temps, avec passion, intelligence et engagement, pour trouver à la fin le bon terreau pour exprimer tes talents’.

Un entrepreneur passionne

La passion qui animait les deux entrepreneurs était claire : ‘Donner envie aux français de re-découvrir le vrai gout des ingrédients’. En effet, Augustin Paluel-Marmont rappelle que 'dans les années 2000, 99% des yaourts à la vanille vendus en supermarché, n’avaient pas de vanille’.

Parti de ce constat inquiétant, et de l’envie de « réhabiliter les métiers manuels et les revaloriser » et bien sûr d’entreprendre, Augustin Paluel-Marmont lance avec Michel de Rovira le concept de ‘tribu’, de ‘bananeraie’ (bureaux ouverts à tous), de ‘trublions du goûts’. Un de ses objectifs est également de « donner envie à une génération de français d’entreprendre », à l’époque où l’entrepreneuriat n’est pas si simple en France.

Les étudiants de l’Agora, ainsi que le public, ont posé des questions précises sur ses convictions, son avis sur la loi anti-gaspillage, le plastique, le bio, la diversité, être dirigeant, l’ouverture du capital, et bien sûr sur la stratégie marketing de cette marque qui se veut joyeuse, créative et proche des consommateurs.

Un engouement a l’impact positif

Augustin Paluel-Marmont s’est confronté à l’industrie agroalimentaire, un secteur complexe et traditionnel dans les années 2000. Faire bouger les lignes de ce secteur s’est avéré délicat et très challengeant, mais l’entrepreneur a expliqué aux étudiants les trois valeurs qui l’ont porté : « une conviction profonde, un maximum de cohérence et une transparence totale ». C’est selon lui, la clé d’un entreprenariat sain et heureux.

Aujourd’hui l’entrepreneur poursuit de nouvelles études et compte bien, une fois à nouveau diplômé, lancer un autre projet.

En conclusion, le co-fondateur de « Michel et Augustin » a conseillé aux étudiants et au public de « s’engager autour des passions qui vous animent » mais aussi de « rencontrer les personnes qui vous intéressent, c’est quelque chose de transformant et d’exceptionnel ».

Entrepreneuriat, partage, complémentarité des talents, des idées soutenues par l’équipe d’EDHEC Entrepreneurs, au service des étudiants pour les aider à développer concrètement leurs projets à impact positif, en accord avec le plan stratégique de l’EDHEC Impact Future Generations.

 

Revivez la conférence en vidéo sur la chaine youtube de l’Agora

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