Dooda

Incubé
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Station F

Le Pitch ? 

Produire de manière durable des ingrédients sains et naturels à base d'insectes afin de nourrir les animaux, les plantes et ensuite les humains.

 

Pourquoi ? 

Nourrir le monde, mieux et de manière plus durable.

Dooda veut répondre aux besoins alimentaires mondiaux de manière plus durable à travers l'élevage et la transformation d'insectes. A titre d'exemple si on compare le boeuf et l'insecte, pour obtenir 1 Kg, le boeuf dont seulement 40% est comestible nécessite 25 Kg d'aliment et émet 88 eq CO2. Là où l'insecte, dont 80% sont comestibles, nécessite seulement 2,1 Kg d'aliment et émet seulement 14 eq CO2 (selon la FAO 2021).

De plus en produisant en Tunisie cela nous permet d'étendre notre impact social et de contribuer au développement d'un contient qui souffre économiquement.

 

Comment ?

Par l'élevage et la transformation d'insectes tout en respectant l'environnement et la société. Nous proposons des ingrédients sains et naturels afin de nourrir les animaux, les plantes et ensuite les humains.

Startup EDHEC Dooda
  • Aziz Kaouech


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