Neptune Elements

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Station F

Le Picth ? 

Neptune est une entreprise en mission pour créer une nouvelle filière alimentaire durable grâce aux algues.
 

Pourquoi ? 

En 2021, 97% de notre alimentation est produite sur 30% de l'espace : les terres. Leur saturation a entraîné le recours à l'agriculture et l'élevage intensifs qui génèrent à eux seuls 24% des émissions de gaz à effet de serre dans le monde.
A l'inverse : moins de 3% de notre alimentation est produite dans l'eau alors que les océans représentent 70% de la surface de la Planète. Il est l'heure de réinventer nos méthodes et lieux de production d'alimentation.
Les algues sont de super aliments pour l'Homme (grâce à leur richesse nutritionnelle incomparable), mais aussi des super héros pour la Planète (avec une vitesse de capture du CO2 jusqu'à 30 fois plus rapide que les végétaux terrestres). Elles feront partie des aliments de demain en pouvant répondre aux grands défis d'aujourd'hui.

 

Comment ? 

Neptune Elements démocratise les algues dans l’alimentation tout en développant la filière en France et en Europe.
Concrètement, nous créons une marque d'algues alimentaires et de produits à base d'algues, éduquons les consommateurs et sensibilisons les acteurs décisionnaires aux enjeux de développement de la filière.

Neptune Elements
  • Victoire de Lapasse (EDHEC 2018)
  • Cécile Bury (ESCP 2016 et Paris 1 Panthéon Sorbonne)


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